Hangzhou Twin -Horse Biotechnology Co., Ltd. ایک پیشہ ور چائنا ریڈ یسٹ رائس مینوفیکچررز اور چائنا ریڈ یسٹ رائس سپلائرز ہے۔ ٹوئن ہارس کی بنیاد 1999 میں رکھی گئی تھی، ہم نے چین میں 23 سالوں سے ریڈ خمیر چاول پر توجہ مرکوز رکھی ہے۔ اب ہم چین میں ریڈ یسٹ رائس کی صنعت میں سرکردہ صنعت کاروں میں سے ایک بن گئے ہیں۔ ٹوئن ہارس جیاندے، ہانگزو میں سبز پہاڑوں اور صاف پانیوں کے ساتھ واقع ہے۔ ہم ایک ہائی ٹیک انٹرپرائز ہیں جو R&D، پروڈکشن، اور خوراک کی فروخت، فارماسیوٹیکل خام مال کے انٹرمیڈیٹس، اور صحت کی دیکھ بھال کی مصنوعات پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔ ہم ریڈ خمیر چاول کی پیداوار میں مہارت رکھتے ہیں۔ ہمارے پاس گھریلو مارکیٹ اور بیرون ملک مارکیٹ دونوں کے صارفین ہیں۔ ہمارے ریڈ یسٹ رائس پوری دنیا میں اچھی طرح سے فروخت ہوتے ہیں، اور صارفین کی طرف سے بہت پذیرائی حاصل کی جاتی ہے۔
فنکشنل ریڈ خمیری چاول غیر جینیاتی طور پر تبدیل شدہ چاولوں سے خام مال کے طور پر بنائے جاتے ہیں۔ یہ اعلیٰ معیار کے Monascus purpureus کو الگ کرنے کے لیے جدید بائیوٹیکنالوجی کا استعمال کرتا ہے، جسے پھر ٹھوس حالت کے ابال کے ذریعے بہتر کیا جاتا ہے۔ نتیجے میں آنے والی مصنوعات کا رنگ متحرک، خالص اور مکمل رنگت، اچھی استحکام ہے، اور یہ مکمل طور پر قدرتی، محفوظ اور کسی بھی ضمنی اثرات سے پاک ہے۔
فنکشنل سرخ خمیری چاولوں میں موناکولن کے مادے ہوتے ہیں، جو کہ قدرتی سٹیٹنز ہیں - ایک ایسی دریافت جسے 1980 کی دہائی میں انسانی زندگی کے سائنس میں سرفہرست دس میں سے ایک قرار دیا گیا تھا۔
EU Organic Red Yeast Rice پاؤڈر ایک قدرتی اور نامیاتی غذائی ضمیمہ ہے جو نامیاتی چاول سے بنایا گیا ہے۔ یہ CERES GmbH کے ذریعہ تصدیق شدہ ہے کہ سخت ضوابط پر پورا اترنے والے نامیاتی اجزاء سے بنایا گیا ہے۔
کولیسٹرول کے لیے فنکشنل ریڈ یسٹ رائس میں قدرتی سٹیٹنز (موناکولن کے مادہ) ہوتے ہیں، جو 1980 کی دہائی میں انسانی زندگی کے سائنس میں سرفہرست دس دریافتوں میں سے ایک تھے۔ سائنسی مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ وہ مؤثر طریقے سے کولیسٹرول، ٹرائگلیسرائڈز، اور کم کثافت والے لیپو پروٹین کو کم کر سکتے ہیں، جبکہ اعلی کثافت والے لیپو پروٹین کو بڑھاتے ہیں - جگر کو نقصان پہنچائے بغیر خون کے لپڈس کو جامع طور پر منظم کرتے ہیں۔ فعال سرخ خمیری چاول موناسکس پرپیوریس چاول پر ٹیکہ لگا کر اور جراثیم سے پاک حالت میں ابال کے ذریعے تیار کیے جاتے ہیں۔ اس قدرتی سٹیٹن کو جاپان میں "قدرتی خون صاف کرنے والے" کے نام سے جانا جاتا ہے اور اس کا علاج اور صحت کی دیکھ بھال کا دوہرا اثر ہے۔
USDA آرگینک ریڈ یسٹ رائس پاؤڈر ایک قدرتی اور نامیاتی غذائی ضمیمہ ہے جو نامیاتی چاول سے بنا ہے۔ یہ ریاستہائے متحدہ کے محکمہ زراعت (USDA) کی طرف سے تصدیق شدہ ہے کہ اسے نامیاتی اجزاء سے بنایا گیا ہے جو سخت ضوابط پر پورا اترتے ہیں۔
اس پروڈکٹ کو ہیلتھ سپلیمنٹ یا فوڈ سپلیمنٹ کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اور اسے مختلف پکوان بنانے کے لیے بھی استعمال کیا جا سکتا ہے، جیسے ریڈ خمیری چاول کی شراب اور سرخ خمیری چاول کا ٹوفو۔
سرخ خمیری چاول موناسکس پرپوریئس کے ساتھ نان جی ایم او چاول کے ابال کے ذریعے حاصل کیا جاتا ہے۔ اس سے پیدا ہونے والا قدرتی Monacolin K کولیسٹرول کی بایو سنتھیسز کو مؤثر طریقے سے کنٹرول کر سکتا ہے۔ اس دوران، اس میں مختلف قسم کے جسمانی فعال مادوں، جیسے امینو ایسڈ، غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز، اور GABA ہوتے ہیں، جو انسان میں کولیسٹرول کی سطح کو کم کرنے میں اہم اثر ڈال سکتے ہیں۔ جسم، خون کے لپڈس کو منظم کرتا ہے، ہائی بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، اور قلبی صحت کو برقرار رکھتا ہے۔
100% قدرتی خمیر شدہ ریڈ خمیر چاول کا پاؤڈر ایک قسم کا چاول کا آٹا ہے جو موناسکس بیکٹیریم کے ذریعے خمیر کیا جاتا ہے، جو عام طور پر روایتی چینی کھانے اور جڑی بوٹیوں کے سپلیمنٹس بنانے کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ یہ قدرتی سرخ خمیری روغن اور دیگر فائدہ مند اجزاء جیسے ٹینن اور لینولینک ایسڈ سے بھرپور ہے۔ خیال کیا جاتا ہے کہ یہ اجزاء کولیسٹرول کو کم کرنے، جگر کی حفاظت اور مدافعتی نظام کو بڑھانے میں مدد دیتے ہیں۔ اس کے علاوہ، سرخ خمیری چاول کا پاؤڈر رنگوں اور کھانے کی اشیاء بنانے کے لیے بھی استعمال ہوتا ہے۔